петак, 09. јул 2010.

Summer Carrot Salad/Letnja Salata sa šargarepom

Lagana i osvezavajuća letnja salatica,čiji je glavni sastojak pored povrća .šargarepa.

Ponekad poželim da izbacim iz jelovnika meso ili one teske ručkove,sa puno kalorija.

Leti jednostavno gubim želju za hranom,a salatice ovog tipa su idealne jer mogu da zamene i ceo obrok.

Potrebno je:

2dcl jogurta

300g karfiola

300g šargarepe

listići nane

Priprema:

Šargarepu i karfiol obariti,ne previse tek na pola.

Iseći šargarepu na kolutove,a karfiol podeliti na sitnije cvetove-komadiće

Poredjati povrće u posudu,potom preliti jogurtom i posuti listićima nane

Začini koje sam koristila:

Greek Seasoning-mesavina začina

beli luk u prahu