недеља, 07. новембар 2010.

Banana Scones

Odlični scones, koje sam pripremila za ovo nedeljnu uzinu..i meni i deci...:)

S obzirom da je recept sa neta,mere su u cup,ali mislim da bi ih mogli zameniti i časama.

Potrebno je:

1cup brašnaili oko 250g

1 kašika praska za pecivo

malo soli

1 jaje

2-3 cizgnječene banane

1 banana cela iseckana

50g putera

1 kašikica muskatnog oraha-mlevenog

50g šećera-moze više ili manje u zavisnosti od slatkoće banana tj da li su prezrele sto je bio moj slučaj.

Brasno,prasak za pecivo pomesajte,dodajte malo soli,sećer izgnječene banane i ostale sastojke.

Umesiti testo.

Podeliti na nekoliko-tačnije tri lopte,razvijte ih oklagijom ali ne previse tanko,isecite nozem na pola pa opet na pola da dobijete četiri trougla.

Pecite na 180C dok ne porumene.